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Le Programme d’apprentissage en milieu de travail (PAMT) propose une formation en situation réelle de travail. Dans ce type de programme, l’apprenti acquiert la maîtrise des compétences en étant jumelé à un compagnon d’apprentissage, exerçant déjà avec compétence ce métier. Il s’agit donc d’un dispositif de transmission des connaissances simple, adapté à la réalité quotidienne de l’exercice du métier.